Une salade est un casque de forme ronde, porté du XVe siècle au XVIe siècle. Le mot vient du bas-latin caelum, qui signifie « ciel », « coupole », et qui a donné le vieil italien celata, francisé en salade.

Il s'agit d'une évolution du « chapel de fer » qui eut lieu pendant la première moitié du XVe siècle (à ne pas confondre avec la barbute, parfois appelée « salade italienne », bien qu'elle soit essentiellement une variante du bassinet). La coupole de la salade finit sur l'arrière en une queue qui s'allongea au fil du siècle. Certaines salades étaient équipées d'une visière, et d'autres une simple fente s'ouvrant sur l'avant du casque. Une autre variante laissait le visage entièrement sans protection. Il existait une protection pour le menton qui pouvait être portée avec la salade, le gorgerin. La salade était certainement le type de casque le plus répandu durant la dernière partie du XVe siècle, et était en usage chez les cavaliers comme chez les fantassins.

Pendant le XVIe siècle, elle donna naissance à la bourguignotte. https://fr.wikipedia.org/wiki/Salade_(casque)

Documentaire: armure XVéme / bataille de Verneuil sur Avre 17 Août 1424 :

La Bataille de Verneuil Sur Avre La bataille de Verneuil fut une bataille de la guerre de Cent Ans, qui se déroula le 17 août 1424, à 3 km au nord de Verneuil, à proximité du château de Charnelles, en Normandie. Elle se solda par une victoire de l’armée anglaise. Les forces en présence sont énormes pour l’époque : plus de 10 000 soldats pour les franco-écossais et une force équivalente pour les anglo-bourguignons.

C’est une défaite majeure pour les forces franco-écossaises… Certains historiens appellent d’ailleurs cette bataille “le second Azincourt”… 17 aout 1424 : La Bataille de Verneuil Sur Avre Faisant suite à l'assassinat de Jean Sans peur à Monterau, la 10 Septembre 1419, les Bourguignons s'allient au Forces du Roi d'Angleterre, Henry VI, ce qui permet à ce dernier d'envisager d'achever la conquête du Royaume de France. Un partisan du futur Charles VII s'empare par surprise du château d'Ivry-la-Bataille (dans l'Eure-27) ce qui entraine, en réaction, un siège anglais.

Jean Poton de Xaintrailles : Un compagnon fidèle de Jeanne d'Arc et participant à la bataille de Verneuil

Jean Poton de Xaintrailles (vers 1390-1461), noble gascon d'origine modeste, fut un capitaine emblématique de la Guerre de Cent Ans. Fils cadet d'une famille de la région de Nérac, il s'engagea tôt au service du roi de France Charles VII et devint l'un des lieutenants les plus loyaux de Jeanne d'Arc. Maître de l'écurie royale, bailli de Berry et sénéchal du Limousin, il fut élevé au rang de maréchal de France en 1454. Sa carrière militaire, marquée par des victoires décisives et des rançons coûteuses, illustre le rôle crucial des routiers gascons dans la reconquête française.

La bataille de Verneuil (1424) : Une défaite tragique

La bataille de Verneuil, souvent appelée le "second Azincourt", opposa le 17 août 1424 une armée franco-écossaise d'environ 18 000 hommes, commandée par le connétable de Richemont, à une force anglaise de 14 000 soldats sous les ordres du duc de Bedford (frère du roi Henri V). Se déroulant près de Verneuil-sur-Avre en Normandie, ce choc fut une déroute française : plus de 7 000 morts, dont la quasi-totalité des chefs écossais, contre seulement 900 pertes anglaises. Cette victoire anglaise consolida temporairement leur domination en France du Nord.

Jean Poton de Xaintrailles, alors âgé d'une trentaine d'années, combattit dans les rangs français. Âgé d'environ 14 ans lors d'Azincourt (1415), où son père trouva la mort, il avait déjà une expérience des champs de bataille.

Capturé lors de Verneuil, il fut emprisonné pendant trois ans et ne recouvra sa liberté qu'en 1427, contre une rançon exorbitante de 20 000 saluts d'or. Cette épreuve forgea son engagement futur, et il fut parrainé par le dauphin (futur Louis XI) en 1423, signe de la confiance royale en lui. Verneuil marqua un tournant sombre avant l'essor de la résistance française.

Son rôle aux côtés de Jeanne d'Arc : De l'Orléanais à la tentative de sauvetage

Dès l'apparition de Jeanne d'Arc en 1429, Poton de Xaintrailles s'attacha à elle avec une fidélité indéfectible, la soutenant comme l'un de ses principaux lieutenants. Issu de la petite noblesse gasconne, il formait un duo redoutable avec Étienne de Vignolles, dit La Hire, tous deux routiers aguerris au service du parti armagnac.

• Siège d'Orléans (avril-juin 1429) : Poton accompagna Jeanne depuis Blois jusqu'à Orléans, assiégée par les Anglais. Il participa activement à la levée du blocus, y fut blessé, et contribua à rallier les capitaines sceptiques grâce à l'énergie de la Pucelle. Son rôle fut essentiel dans la coordination des assauts, aux côtés de figures comme le Bâtard d'Orléans (Jean d Dunois).

• Campagne de la Loire (juin 1429) : Il combattit à Jargeau (où les Français capturèrent le duc de Suffolk), Meung-sur-Loire, Beaugency, et surtout Patay (18 juin 1429).

À Patay, victoire décisive qui anéantit l'armée anglaise de John Talbot (1 500 Français contre 5 000 Anglais, avec seulement 40 pertes françaises), Poton commanda une avant-garde de 1 500 cavaliers avec La Hire et Ambroise de Loré. Cette bataille, souvent vue comme une revanche sur Azincourt et Verneuil, permit à Jeanne d'escorter le roi vers Reims pour son sacre.

Tentative de sauvetage de Jeanne : En octobre 1430, une tentative de sauvetage fut organisée pour libérer Jeanne après sa capture à Compiègne le 23 mai 1430, alors que ses compagnons pensaient qu'elle était encore détenue à Compiègne ou dans une place forte proche, comme Beaugency ou Beaurevoir.

Gilles de Rais, aux côtés de Jean Poton de Xaintrailles, La Hire et Jean de Brosse, levèrent une armée de 2 000 hommes et libéra la ville le 28 octobre 1430, croyant y trouver la Pucelle.

Hélas, elle avait déjà été transférée à Rouen pour son procès. Cette opération illustre son dévouement personnel, teinté de foi et de loyauté.

Les sources, comme le Journal du siège d'Orléans et les chroniques de l'époque, mentionnent une force d’environ 2 000 hommes levée par ces capitaines.

Après la mort de Jeanne en 1431, Poton poursuivit la lutte : reconquête de la Normandie (prise de Paris en 1436), victoire à Gerberoy (1435) où il captura le comte d'Arundel, et fin de la guerre en Guyenne (1450-1453).

 Postérieurement, il participa aux troubles des Écorcheurs, bandes de mercenaires pillant les régions (Pays-Bas et Lorraine en 1444), avant d'intégrer l'armée royale réformée en 1445.Jean Poton de Xaintrailles incarne le passage des chefs de guerre médiévaux aux officiers de l'État moderne, un héros discret mais indispensable aux côtés de Jeanne d'Arc, dont il partagea les triomphes avant les drames de Verneuil et Compiègne.

Sa vie, rythmée par les batailles et les rançons, reste un témoignage vivant de la résilience française durant la Guerre de Cent Ans.