les Vendéens se rendent au marché, s'amusent à la cavalcade avec les chars des quatre saisons, et font la danse de la brioche, danse traditionnelle. Il s’agit d’une animation musicale et dansante très présente en Vendée et dans sa région, qui a souvent lieu en fin de repas. Les mariés sont alors chargés de porter une grosse brioche vendéenne à bout de bras sur un long plateau ou une civière. La musique démarre et les invités passent quant à eux sous le plateau en dansant en forme de farandole. Les mariés seront petit à petit relayés par les membres de leur famille pour porter la brioche. Celle-ci pourra ensuite être offerte à la dégustation auprès des convives.