22 novembre 2017

Fort boyard un chef d'oeuvre nécessaire à la protection de l’arsenal de Rochefort

Fort boyard un chef d'oeuvre nécessaire à la protection de l’arsenal de Rochefortl’ouvrage est construit sur un banc de sable qui découvre seulement aux fortes marées l’enrochement du Fort est artificiel. Il n’existe pas de terrain autre que la cour intérieure »...«Artificiel», le mot est juste car, au départ, il n’y avait effectivement qu’un banc de sable et pas l’ombre d’un rocher pour y accrocher le fort si nécessaire à la protection de la rade où l’on armait les vaisseaux construits à l’arsenal de Rochefort. Entre les canons des... [Lire la suite]

22 septembre 2017

Richelieu à l'Origine du boudin blanc (1626)

Si l'on recherche dans les mémoires de notre gastronomie française la première apparition du boudin blanc dans la forme qu'on lui connaît aujourd'hui, c'est au XVIIe siècle qu'il nous faut nous arrêter. Pourtant, il semble que c'est au Moyen-Age que l'aventure du boudin blanc prend sa source. En ces temps où la cuisine offrait un festival de saveurs épicées, on avait l'habitude de déguster une bouillie de lait avant le repas de Noël. Cette bouillie blanche se servait chaude. Il faudra attendre le XVIIe siècle pour qu'un cuisinier... [Lire la suite]
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18 mars 2016

André le Nôtre - Jardinier Louis XIV-Vaux-le-Vicomte

André Le Nôtre, ou Le Notre (12 mars 1613 - 15 septembre 1700) fut jardinier du roi Louis XIV de 1645 à 1700. Il conçut notamment...... André Le Nôtre, ou Le Notre (12 mars 1613 - 15 septembre 1700) fut jardinier du roi Louis XIV de 1645 à 1700. Il conçut... Posté par P'Hystorique sur samedi 12 mars 2016
Posté par thierryequinoxe à 09:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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