15 octobre 2019

Guerre de Vendée : Bataille de Châtillon-sur-Sèvre le 5 juillet 1793

La grande armée catholique était rentrée dans la Vendée après sa retraite de Nantes et se reformait à Cholet ; la division d'Anjou, accourue sous les ordres de d'Elbée et de Stofflet, se joignait le 5 juillet  à La Rochejaquelein et à Lescure, dont les paroisses s'étaient enfin rassemblées. Les Vendéens étaient pleins d'ardeur; ils désiraient vivement venger leurs compatriotes massacrés, délivrer le pays, et montrer aux Républicains qu'on ne brûlait pas impunément leurs villages et leurs châteaux. Le rendez-vous est à Cholet :... [Lire la suite]

05 août 2018

A la table de Gargantua, on y mange aussi des légendes (Cave à sel Abbaye de Maillezais)

Le chant du ventre, Viandes et nourriture dans le «Gargantua» ou les métamorphoses du banquet. A la composition de ce livre seigneurial ne perdi[t] ne employa oncques plus ny aultre temps que celluy qui estoit estably à prendre [sa] refection corporelle, scavoir est beuvant et et mangeant». Et si le livre débute par la fameuse apostrophe : «beuveurs très illustres et vous, véroles très précieux - car à vous non à aultres sont dédies mes écrits»..., il s'achève par un appel de frère Jean à faire ripaille : «Et bonne chère !». Mais... [Lire la suite]